2020/10/23

初心者でも出来る「にぎり寿司入門」美味しい寿司を作るための4つのポイント【料理のコツ#22】

今回は美味しいシャリを作るための注意点と初心者にあったにぎり方、そして握る時の注意点をお伝えします。

【動画で使用した物】


【すし酢】 酢 540ml 砂糖 540g みりん 27ml 塩 90g 【米:水(2合)】 320g:360g



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