寒くなると焼き芋が食べたくなりませんか？甘いけれど砂糖や甘味料を使わずにあれだけ甘くなるのはなんでだろう？食物繊維も豊富で腸にとてもいいし、昔から食べられて来た完全無添加のスイーツでもあります。今回は燻製鍋で手軽にコンロに置いて焼くだけで出来てしまいます。絶妙な時間配分でねっとりした甘い台湾蜜芋に負けない焼き芋が自宅で出来てしまいます。
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