グルテンフリーのふわふわ「お好み焼き」の作り方【おうちごはん】【初心者向き】

2019年に輸入小麦粉に残留農薬（グリホサート）が検出されたということで今回小麦粉を使いませんでした。食パンからも検出されたそうです。（農民連食品分析センターで調査研究をおこなった結果の一部を公開） 昔と違い安い食材は安心できない世の中になりつつあります。安全は自分で確かめて食べないといけません。国産小麦なら大丈夫ですからこれからはそちらに切り替えます。

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