2020/12/10

今からでも間に合う【おせち料理】2品「紅白 なます」と「たたき ごぼう」の作り方【料理のコツ#】


急げばまだ間に合う【おせち料理】2種をご紹介します。今回は「紅白なます」と「たたきごぼう」。酸味の効いた口直しにぴったり。漬物がわりにもなって、作り置きも出来て、常温でも日持ちします。おせち料理に欠かせない名脇役です。

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