2022/08/02

日本海でとれた「ばい貝」を無添加！手作りの煮付だしでの作り方・保存方法

今回は石川県産の白ばい貝を使い、煮付けにしました。無添加で万能な自家製の煮付だしで簡単に作れます。小さなアワビやサザエもこれで煮付けにできますし、魚の煮付けもOKです。

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