板さんの料理塾
体は食物で出来ています。健康も食物で左右されます。加工食品に入っている添加物の知識や食品表示の見方そして何を選べばいいか、さらに低糖質や低温調理、無添加料理など解りやすく、楽しく、美味しく教えます。
2008/11/19
あんこう鍋定食開始!
やっと寒くなってきましたね。これからがやっと鍋の季節。
お昼のあんこう鍋定食を本格的にやりはじめました。
合わせみそ仕立てなので、どなたでも合うとおもいます。贅沢にもあん肝をすりつぶして汁の中に入れてます。コクがあるけど意外にあっさりしています。
寒い日にどうでしょう?
以前紹介された時の動画です。
和食 加寿也
2008/11/02
チビのその後
三年前に息子が拾ってきた子猫。
それが「チビ」
詳しくは
こちら
当時は35gしかなかった体重が今では・・・・・・。
和食 加寿也
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